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Development and Processing of Vegetable Oils for Human Nutrition
Seiten
1996
Aocs Publishing (Verlag)
978-0-935315-66-0 (ISBN)
Aocs Publishing (Verlag)
978-0-935315-66-0 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 30.1.1996 |
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Sprache | englisch |
Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung |
Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
ISBN-10 | 0-935315-66-7 / 0935315667 |
ISBN-13 | 978-0-935315-66-0 / 9780935315660 |
Zustand | Neuware |
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