Das Restaurant der verlorenen Rezepte (Die Food Detectives von Kyoto 1)

Roman | Der Bestseller aus Japan. Herzerwärmend, tröstlich und voller Lebensweisheit
Buch | Softcover
256 Seiten
2024 | 1. Auflage
Ullstein Taschenbuch Verlag
978-3-548-06968-5 (ISBN)
13,99 inkl. MwSt

Charmant, unterhaltsam, rührend und mit viel japanischem Flair 

Nagare und seine zwanzigjährige Tochter Koishi betreiben ein kleines Restaurant in Kyoto, das Kamogawa-Café. Kaum jemand kennt das Lokal, doch wer es dringend braucht, der findet es. Neben den traditionellen Köstlichkeiten der japanischen Küche bieten Nagare und Koishi ihren Gästen nämlich einen besonderen Service an: Sie kochen Gerichte nach, die man irgendwann einmal gegessen hat und deren Rezept man nicht kennt. Mit detektivischem Spürsinn finden sie heraus, wie die verstorbene Ehefrau ihre Udon-Nudelsuppe kochte, beschwören die verschüttete Erinnerung an eine große Liebe herauf oder schenken mit dem Geschmack eines Kindheitsessens Trost.  

Hisashi Kashiwai, geboren 1952 in Kyoto, ist Zahnarzt und Leiter einer Zahnklinik in Kyoto. Nebenher schreibt er seit Jahren Bücher, die in seiner Heimatstadt spielen. Sein Roman Das Restaurant der verlorenen Rezepte war in Japan so erfolgreich, dass eine mehrbändige Serie folgte, die inzwischen auch verfilmt wurde.

Erscheint lt. Verlag 29.8.2024
Reihe/Serie Die Food Detectives von Kyoto ; 1
Übersetzer Ekaterina Mikulich
Verlagsort Berlin
Sprache deutsch
Original-Titel Kamogawa Shokudo
Maße 120 x 187 mm
Themenwelt Literatur Romane / Erzählungen
Schlagworte Asien • Buchgeschenk • Comfort food • Essen • Familiengeschichte • Imbiss • Japan • japanische Küche • Lebensweisheiten • Soulfood • Trost
ISBN-10 3-548-06968-1 / 3548069681
ISBN-13 978-3-548-06968-5 / 9783548069685
Zustand Neuware
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