The Potlikker Papers
A Food History of the Modern South
Seiten
2017
The Penguin Press (Verlag)
978-1-59420-655-9 (ISBN)
The Penguin Press (Verlag)
978-1-59420-655-9 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 19.05.2017 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 17 Illustrations, unspecified |
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 167 x 242 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Sachbuch/Ratgeber ► Geschichte / Politik ► Allgemeines / Lexika | |
| Geisteswissenschaften ► Geschichte ► Regional- / Ländergeschichte | |
| Geschichte ► Teilgebiete der Geschichte ► Kulturgeschichte | |
| Sozialwissenschaften | |
| ISBN-10 | 1-59420-655-4 / 1594206554 |
| ISBN-13 | 978-1-59420-655-9 / 9781594206559 |
| Zustand | Neuware |
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