NAI Handbook For Safe Food Service Management von Nai Buch | Softcover 1997 | Pearson ISBN: 9780132361187 72,60 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Masonry Structures Behaviour and Design von Robert G. Drysdale; etc.; Ahmad A. Hamid; Lawrie.. Buch | Hardcover 1993 | Prentice-Hall ISBN: 9780135620267 76,70 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Radiant Floor Heating von R. Woodson Buch | Softcover 1999 | McGraw-Hill Professional ISBN: 9780071347860 29,90 € (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Food and Beverage Cost Control von J. E. Miller; Raymond S. Schmidgall Buch | Hardcover 2002 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471442318 85,60 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Food Fundamentals von Ph.D. Margaret McWilliams R.D. Professor Emeritus Buch | Softcover 2005 | Pearson ISBN: 9780130394866 84,40 € (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
24102 Tools & Equipment TG von NCCER Buch | Softcover 1999 | Pearson ISBN: 9780130153050 25,60 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Purchasing Selection and Procurement for the Hospitality Industry von Andrew H. Feinstein; Jack E. Miller Buch | Hardcover 2002 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471442868 125,62 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
02101-05P Intro to PHCC Plumbing Trade AIG von NCCER Buch | Softcover 2005 | Pearson ISBN: 9780131683013 26,60 € (inkl. MwSt) Titel wird leider nicht erscheinen
The Restaurant From Concept to Operation von John R. Walker Buch | Hardcover 2008 | Wiley-Blackwell ISBN: 9780470167724 133,54 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Plumbing 201 von PHCC Educational Foundation Buch | Softcover 2006 | Delmar Cengage Learning ISBN: 9781418065140 89,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Sprinkler Fitter Level 3, 2007 NFPA Revision AIG, Perfect Bound von NCCER Buch | Softcover 2007 | Pearson ISBN: 9780136144373 114,35 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals von Karen Eich Drummond Media-Kombination 2007 | John Wiley & Sons Ltd ISBN: 9780470195055 136,85 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
28205-05 Advanced Laying Techniques TG von NCCER Buch | Softcover 2005 | Pearson ISBN: 9780131683334 25,60 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Careers for Gourmets & Others Who Relish Food von Mary Donovan; Donovan Mary Buch | Softcover 2008 | McGraw-Hill ISBN: 9780071493192 14,85 € (inkl. MwSt) Titel wird leider nicht erscheinen
Laboratory Manual for Foods Experimental Perspectives von Ph.D. Margaret McWilliams R.D. Professor Emeritus Buch | Softcover 2007 | Pearson ISBN: 9780132353281 47,95 € (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
The HACCP Facilitator's Toolkit von Tara Paster Buch | Softcover 2007 | John Wiley & Sons Ltd ISBN: 9780470228906 64,20 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Make Your Mark in the Hotel Industry von Benjamin Pogrund Buch | Softcover 2001 | McGraw Hill Higher Education ISBN: 9780071105736 13,70 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
02403-02 Private Water Supply Systems TG von NCCER Buch | Softcover 2006 | Pearson ISBN: 9780131029828 24,45 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
02107-04 Copper Pipe and Fittings AIG von NCCER Buch | Softcover 2006 | Pearson ISBN: 9780131600584 25,60 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Keyword Index and Quick Reference Guide to the 2001 FDA Model Food Code von Gary Barnes Buch | Softcover 2002 | Pearson ISBN: 9780130996015 30,90 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage