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Handwerk

A Textbook of Culinary Fundamentals
von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel
Media-Kombination
2010 | Prentice Hall
ISBN: 9780131392113
167,45 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
A Textbook of Culinary Fundamentals
von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel
Media-Kombination
2010 | Prentice Hall
ISBN: 9780132540674
206,45 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Food Service Organizations
A Managerial and Systems Approach: International Edition
von Mary B. Gregoire
Buch | Softcover
2012 | Pearson
ISBN: 9780132965118
122,95 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
ManageFirst
Hospitality Accounting with Answer Sheet
von National Restaurant Association
Buch | Softcover
2012 | Pearson
ISBN: 9780132175241
74,80 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Study Guide for On Baking
von Sarah R. Labensky; Priscilla A. Martel; Eddy Van..
Buch | Softcover
2012 | Pearson
ISBN: 9780132373050
27,70 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Le silence des apprentis
von Joël Jacques
Buch | Softcover
2020 | MdV Editeur
ISBN: 9782355993695
34,30 € (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
von NCCER
Buch | Softcover
2013 | Auflage: 2 | Pearson
ISBN: 9780133403626
26,65 € (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
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The Salon and the 'S' Word
von Mike Vallance
Buch | Softcover
2015 | Salonstudies Ltd
ISBN: 9780992969523
16,20 € (inkl. MwSt)
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von NCCER
Buch | Softcover
2013 | Auflage: 5 | Pearson
ISBN: 9780133403060
26,65 € (inkl. MwSt)
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