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Fleischhygiene / Lebensmittelkunde

Codex Alimentarius - Online Version

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EAN: 2252000020481

94,¹⁶ € (inkl. MwSt)

Handbuch Lebensmittelhygiene

BEHR'S...ONLINE Praxisleitfaden mit wissenschaftlichen Grundlagen

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Behr's Verlag

EAN: 2252000020832

80,²⁵ € (inkl. MwSt)

Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln

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EAN: 2252000020986

65,²⁷ € (inkl. MwSt)

Hygiene-Schulung in Großküchen

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EAN: 2252000021143

55,⁶⁴ € (inkl. MwSt)

Qualitätsmanagement Professionell Plus

BEHR'S...ONLINE Das Professionell-Plus-Paket zu Qualitätsmanagement & Hygiene

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EAN: 2252000023734

421,⁵⁸ € (inkl. MwSt)

HACCP leicht gemacht

BEHR'S ONLINE Der Praxisleitfaden zur gesetzlich geforderten Einführung eines betrieblichen Eigenkontrollsystems

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EAN: 2252000023710

25,⁶⁸ € (inkl. MwSt)

Wanted, More than Human Intellectual Property

Animal Authors and Human Machines

von Johanna Gibson

Buch | Hardcover

2024 | Routledge

ISBN: 9780367356606

229,⁹⁵ € (inkl. MwSt)

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Deutsches Lebensmittelbuch Leitsätze

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EAN: 2252000020504

8,⁵⁶ € (inkl. MwSt)

Ihr IFS-Begleiter

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EAN: 2252000020658

69,⁵⁵ € (inkl. MwSt)

Das Infektionsschutzgesetz schnell und einfach umgesetzt

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Praxishandbuch Bio-Lebensmittel

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EAN: 2252000020764

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Deutsche Lebensmittel-Rundschau

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EAN: 2252000020993

51,³⁶ € (inkl. MwSt)

Handbuch Milch

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EAN: 2252000021112

63,¹³ € (inkl. MwSt)

Personalhygiene (Deutsch)

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EAN: 2252000021235

26,²² € (inkl. MwSt)

Methodensammlung-BVL Lebensmittel online

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EAN: 2252000022553

41,⁹² € (inkl. MwSt)

Methodensammlung-BVL Tabakerzeugnisse online

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Beuth

EAN: 2252000022591

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Fleischwirtschaft Professionell

BEHR'S... ONLINE Das Professionell-Paket zur Fleischwirtschaft

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EAN: 2252000023680

287,⁸³ € (inkl. MwSt)

Mikrobiologische Richt- und Warnwerte zur Beurteilung von Lebensmitteln

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EAN: 2252000022201

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Praxishandbuch Lebensmittelrecht

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EAN: 2252000020641

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Gemeinschaftsgastronomie Professionell

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EAN: 2252000021204

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