Fleischwirtschaft Professionell

Recherchieren Sie zu allen wichtigen Themen des Lebensmittelrechts, des Hygiene- & Qualitätsmanagements, der Technologie & Sensorik und mehr und erhalten Sie alle wichtigen Fachinformationen, die für Ihren Arbeitsalltag relevant sind.
Ihre letzen Suchanfragen und die von Ihnen aufgerufenen Dokumente werden für Sie gespeichert. Zudem können Sie sich online Notizen zu Textpassagen formulieren. So wird die Datenbank nicht nur zu Ihrem individuellen Ratgeber sondern Sie sparen auch Recherchezeit.
"Aktuelle Meldungen und Warnungen" informiert Sie stündlich über die aktuellen News der wichtigsten Internetseiten zu Lebensmittelrecht, Qualitätssicherung und mehr.

Im Professionell-Paket enthalten:
•Vorschriften zum Lebensmittelrecht
•Kommentare und Erläuterungen zum Lebensmittelrecht
•Kennzeichnung und Werbung
•Lebensmittel-Verpackungen und weitere Lebensmittel-Bedarfsgegenstände
•Technologie
•Hygiene & HACCP: Leitfaden mit Arbeitshilfen
•Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln
•News sowie stündlich aktualisierte Meldungen und Warnungen