Professional Cooking von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2001 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471092568 124,66 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
The New Professional Chef von The Culinary Institute of America (CIA); Elizabeth.. Buch | Hardcover 2000 | Hungry Minds Inc,U.S. ISBN: 9780471397816 107,00 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Baking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2009 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470571194 169,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Anne Lindsay Three Pocket Display von Anne Lindsay Buch | Softcover 2002 | John Wiley & Sons Ltd ISBN: 9780470833193 399,95 € (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Professional Baking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470343357 149,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking 7th Edition College Version with Book of Yields 8th Edition and.. von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2010 | Wiley ISBN: 9781118011935 319,65 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
New Professional Chef von The Culinary Institute of America (CIA) Buch | Hardcover 2001 | Hungry Minds Inc,U.S. ISBN: 9780471205098 107,00 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780132658485 229,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Spartanburg Professional Chef von The Culinary Institute of America (CIA) Media-Kombination 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470206386 123,76 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking&on Baking&mastercook&new MCL Etx von Sarah R Labensky; Priscilla A Martel; Alan M Hause Media-Kombination 2012 | Pearson ISBN: 9780133391176 489,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage