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Allgemeine Kochbücher / Grundkochbücher

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Buch | Hardcover
2020 | Blurb
ISBN: 9781715607760
106,95 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
von Ferran Adria
Buch | Hardcover
2006 | Auflage: 1 | Hampp Stuttgart
ISBN: 9783936682472
160,00 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Linda Blocker; Julia Hill; The Culinary Institute..
Buch | Hardcover
2019 | Wiley
ISBN: 9781119624875
229,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Kompositionen der Gerichte von Otto Koch
von Edith Zeisel
Buch | unbekannt
Irisiana
ISBN: 9783896312587
101,24 (inkl. MwSt)
  • Titel wird leider nicht erscheinen
von Michael Baskette; James Painter; Milton Stokes
Buch | Softcover
2009 | Pearson
ISBN: 9780130457011
149,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Layout, Design, and Equipment
von Barbara A. Almanza; Lendal H. Kotschevar; Margaret..
Buch | Hardcover
1999 | Pearson
ISBN: 9780130964465
159,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Yves Thuries
Buch | Hardcover
1995 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471285984
111,71 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von N.R. Reddy
Buch | Hardcover
2018 | CRC Press
ISBN: 9781315894904
219,95 (inkl. MwSt)
  • Titel wird von uns nicht verkauft
The Remarkable Figures Who Shaped a Legend
von Helen Lefkowitz Horowitz; Ann Richardson
Audio-CD
2022 | Blackstone Publishing
ISBN: 9798200906581
118,25 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
A History of Accidental Culinary Discoveries
von Oscar Farinetti
Audio-CD
2022 | Blackstone Publishing
ISBN: 9798212012522
107,20 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
von Ferran Adria
Buch | Hardcover
2006 | Auflage: 1 | Hampp Stuttgart
ISBN: 9783936682465
180,00 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von The Culinary Institute of America (CIA); John..
Buch | Hardcover
2010 | John Wiley & Sons Ltd
ISBN: 9780470197417
243,43 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
A Textbook of Culinary Fundamentals
von Sarah Labensky; Alan Hause; Priscilla Martel
Buch | Hardcover
2018 | Pearson
ISBN: 9780134441900
199,40 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Eine kulinarische Legende
von Hans Haas; Tantris
Media-Kombination
2014 | Auflage: 1 | Callwey
ISBN: 9783766721280
495,00 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage