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Allgemeines / Lexika / Tabellen

Engel
Eine Anthologie
von Victor von Brauchitsch
Buch | Hardcover
1990 | Nieswand
ISBN: 9783926048264
8,00 € (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
Eingemacht
Einkochen, trocknen, einsalzen, räuchern, vakuumieren, einwecken, einfrieren, einlegen in Zucker, Alkohol und Salzlake, aromatisierte Essige und Öle,..
von Nick Sandler; Johnny Acton
Buch | Hardcover
2005 | Auflage: 1 | Christian München
ISBN: 9783884726785
14,95 € (inkl. MwSt)
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Das Einfrier-Handbuch
Fachgerechtes Verpacken, Einfrieren und Auftauen
von Edda Meyer-Berkhout
Buch | Softcover
2005 | Heyne, W
ISBN: 9783453660076
6,95 € (inkl. MwSt)
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Zurück zum Geschmack
von Ernst-Ulrich Schassberger; Eurotoques
Buch | Softcover
2003 | Auflage: 1 | Hirzel, S
ISBN: 9783777612461
16,00 € (inkl. MwSt)
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Die große Bildkochschule
Schritt für Schritt kochen lernen
Buch | Hardcover
2011 | Naumann & Göbel
ISBN: 9783625130321
12,99 € (inkl. MwSt)
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Häuptling eigener Herd. H.42
Seltsame Tiere
von Vincent Klink; Wiglaf Droste
Buch | Softcover
2010 | edition vincent klink
ISBN: 9783927350403
14,90 € (inkl. MwSt)
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Schnitt für Schnitt
Schneiden, tranchieren, filetieren, tournieren
von Marianne Lumb
Buch | Hardcover
2010 | Auflage: 1 | Neuer Umschau Buchverlag
ISBN: 9783865287021
10,00 € (inkl. MwSt)
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Nach allen Regeln der Kunst
Von der Cacaobohne zur Edelschokolade
von Paul Imhof
Buch | Hardcover
2008 | Auflage: 1 | Werd Weber Verlag
ISBN: 9783859325890
17,60 € (inkl. MwSt)
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Küchenmesser
Scharfe Techniken
Buch | Hardcover
2011 | Auflage: 1 | Heel
ISBN: 9783868521887
29,90 € (inkl. MwSt)
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Warum wir essen, was wir essen
Eine Entdeckungsreise zum persönlichen Geschmack
von Eva Derndorfer
Buch | Softcover
2008 | Auflage: 1 | Krenn, H
ISBN: 9783902532671
16,90 € (inkl. MwSt)
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Der Zoigl
Bierkult aus der Oberpfalz
von Wolfgang Benkhardt
Buch | Hardcover
2009 | Oberpfalz
ISBN: 9783935719575
17,90 € (inkl. MwSt)
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Meine Rezepte
Meine Lieblingsrezepte selbst probiert und notiert
Buch
2007 | Auflage: 1 | Edition XXL
ISBN: 9783897368019
5,00 € (inkl. MwSt)
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Burgersteins Handbuch Nährstoffe
Vorbeugen und heilen durch ausgewogene Ernährung. Alles über Spurenelemente, Vitamine und Mineralstoffe
von Lothar Burgerstein
Buch | Hardcover
2002 | Auflage: 10 | MVS Medizinverlage Stuttgart
ISBN: 9783830420651
39,95 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Küchenbüchlein
von Ingrid Bednarsky
Buch | Hardcover
2002 | Buchverlag für die Frau
ISBN: 9783897980600
5,00 € (inkl. MwSt)
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Stettiner Kochbuch
von Marie Rosnack
Buch | Hardcover
2005 | Reprint-Verlag-Leipzig
ISBN: 9783826218088
9,95 € (inkl. MwSt)
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Rätsel der Kochkunst
Naturwissenschaftlich erklärt
von Hervé This-Benckhard
Buch | Softcover
2008 | Auflage: 11 | Piper
ISBN: 9783492225984
8,95 € (inkl. MwSt)
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Reiseziele für Lebenskünstler: Sizilien
von Martina Meuth; Bernd Neuner-Duttenhofer
Buch | Hardcover
1999 | Blessing, Karl
ISBN: 9783896670465
39,00 € (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen, Neuauflage unbestimmt