Das ultimative Weinbuch Steiermark (eBook)
224 Seiten
avBuch (Verlag)
978-3-8404-6683-0 (ISBN)
Im Weinbuch des namhaften deutschen Weinjournalisten Rudolf Knoll, der sich seit über 30 Jahren intensiv mit Wein aus Österreich beschäftigt und bereits 1991 mit dem Bacchus-Preis der Weinwirtschaft ausgezeichnet wurde, werden rund 75 Betriebe mit teilweise sehr persönlichen Porträts vorgestellt, etwas abseits des üblichen Mainstreams und oft mit einer Prise Humor bereichert. Auf die aktuellen weinrechtlichen Änderungen wird ebenso eingegangen wie auf das überraschende Reifepotenzial bedeutender Gewächse der Top-Weingüter. Geschichten über die wichtigen Vereine vor und hinter den Kulissen, die Besonderheiten des Schilcher und die Karriere des Junker runden das Buch ab. Wichtig für Weinreisende sind Tipps für empfehlenswerte Weinhotels, Vinotheken, Buschenschanken und kulinarische Institutionen.
Rudolf Knoll, geboren im sehr guten Weinjahrgang 1947 in München, ist seit fast 50 Jahren als Journalist unterwegs und befasst sich seit 40 Jahren vor allem mit Wein. Bei seinem Einstieg beim internationalen Magazin VINUM Anfang 1985 war eines seiner ersten großen Themen der Glykol-Skandal, den er visionär mit "Die Chance der Krise" betitelte. Er wurde im Lauf der Jahre mehrfach ausgezeichnet, u. a. mit dem Bacchus-Preis der österreichischen Weinwirtschaft (1991) und dem Steinfeder-Preis der Vinea Wachau (1993). Knoll schrieb bislang fast 50 Weinbücher, darunter einige über Österreich. Deshalb kennt er auch etliche Toperzeuger über einen langen Zeitraum und hat ihren teilweise erstaunlichen Aufstieg journalistisch begleitet. Spezialisiert ist er neben Österreich auf Deutschland und osteuropäische Weinländer. Seine Zielsetzung ist es stets, die Leute hinter dem Wein vorzustellen. Knoll lebte heute in der Oberpfalz und reiste für sein Buch mehrfach in die Steiermark, "weil es dort einfach traumhaft schön ist".
Rund 80 doppelseitige Porträts ausgezeichneter Weingüter, weinrechtliche Neuerungen, viel Informationen über Land und Leute sowie bedeutende Weine.
Erscheint lt. Verlag | 16.9.2022 |
---|---|
Reihe/Serie | Genusswelten |
Verlagsort | München |
Sprache | deutsch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Schlagworte | Bacchus • Betriebsporträts • Buschenschank • Österreich • Riesling • Rudolf Knoll • Schilcher • Schilcherland • Steiermark • Südsteiermark • Top-Weingüter • VINUM • Vulkanland • Wein • Weinbau • Weinhotels • Weinkultur • Weinreise • Weinszene • Welschriesling • Weststeiermark • Winzer |
ISBN-10 | 3-8404-6683-0 / 3840466830 |
ISBN-13 | 978-3-8404-6683-0 / 9783840466830 |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Größe: 69,8 MB
DRM: Digitales Wasserzeichen
Dieses eBook enthält ein digitales Wasserzeichen und ist damit für Sie personalisiert. Bei einer missbräuchlichen Weitergabe des eBooks an Dritte ist eine Rückverfolgung an die Quelle möglich.
Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belletristik und Sachbüchern. Der Fließtext wird dynamisch an die Display- und Schriftgröße angepasst. Auch für mobile Lesegeräte ist EPUB daher gut geeignet.
Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen dafür die kostenlose Software Adobe Digital Editions.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen dafür eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise
Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.
aus dem Bereich