Nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants (eBook)

Zweiter Teil: Qualitätsmanagement für den Hotelbereich
eBook Download: EPUB
2021
104 Seiten
Books on Demand (Verlag)
978-3-7557-1921-2 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants - Frank Höchsmann
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Die Hotel- und Touristikbranche ist weltweit im Wandel und erlebt gerade jetzt stürmische Zeiten. Einerseits haben wir es mit der Coronavirus Pandemie zu tun, andererseits mit der Digitalisierungswelle und Veränderungen der Touristen- und Gästewünsche.

Wir haben diese großen Herausforderungen angenommen und präsentieren Ihnen nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants. Die Qualitäts- standards haben wir in drei Nachschlagewerke geteilt, damit sie handlicher sind.

Der erste Teil beinhaltet Qualitätsstandards für die Betriebsleitung, der zweite Teil enthält Qualitätsstandards für den Hotelbereich und der dritte Teil Qualitätsstandards für den Restaurantbereich.

Unsere Qualitätsstandards sind praxiserprobt und TÜV geprüft.
Erscheint lt. Verlag 13.12.2021
Sprache deutsch
Themenwelt Wirtschaft
Schlagworte Nachhaltigkeit • Qualität • Standards • Umwelt • Zeit
ISBN-10 3-7557-1921-5 / 3755719215
ISBN-13 978-3-7557-1921-2 / 9783755719212
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Größe: 1,6 MB

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