Nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants - Frank Höchsmann

Nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants

Zweiter Teil: Qualitätsmanagement für den Hotelbereich
Buch | Softcover
104 Seiten
2021
BoD – Books on Demand (Verlag)
978-3-7557-3374-4 (ISBN)
14,99 inkl. MwSt
Die Hotel- und Touristikbranche ist weltweit im Wandel und erlebt gerade jetzt stürmische Zeiten. Einerseits haben wir es mit der Coronavirus Pandemie zu tun, andererseits mit der Digitalisierungswelle und Veränderungen der Touristen- und Gästewünsche. Wir haben diese großen Herausforderungen angenommen und präsentieren Ihnen nachhaltige und umweltfreundliche Qualitätsstandards für Hotels und Restaurants. Die Qualitäts- standards haben wir in drei Nachschlagewerke geteilt, damit sie handlicher sind.Der erste Teil beinhaltet Qualitätsstandards für die Betriebsleitung, der zweite Teil enthält Qualitätsstandards für den Hotelbereich und der dritte Teil Qualitätsstandards für den Restaurantbereich.Unsere Qualitätsstandards sind praxiserprobt und TÜV geprüft.

Frank Christian Höchsmann; Ist Betriebswirt und Qualitätsauditor nach DIN EN ISO 9000 ff. Er kann auf eine langjährige internationale Erfahrung als Qualitätsbeauftragter, Manager und Auditor zurückgreifen. Mehrere Jahre hat er für internationale Unternehmen und Organisationen gearbeitet. Im Laufe seiner Karriere war er Trainer für mehr als 12.000 Fach- und Führungskräfte. Schwerpunkt: Qualitäts- und Nachhaltigkeitsmanagement sowie internationales Projektmanagement.

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Gewicht 163 g
Themenwelt Wirtschaft Betriebswirtschaft / Management Unternehmensführung / Management
Schlagworte Nachhaltigkeit • Qualität • Standards • Umwelt • Zeit
ISBN-10 3-7557-3374-9 / 3755733749
ISBN-13 978-3-7557-3374-4 / 9783755733744
Zustand Neuware
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