Einfach nachhaltig einkochen, einmachen und fermentieren – Der Umwelt zuliebe (eBook)
Edition Michael Fischer (Verlag)
978-3-7459-0576-2 (ISBN)
<p>Maria Panzer findet man meist mit einem Kochlöffel in der einen Hand und ihrer Kamera in der anderen. Als studierte Ernährungswissenschaftlerin hat sie ihre Berufung zum Beruf gemacht und arbeitet als freie Foodfotografin für namhafte Marken und Verlage. </p>
| Erscheint lt. Verlag | 23.3.2021 |
|---|---|
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Aufstriche • Chutneys • Einkochen • Einmachen • Fermentieren • Gläser sterilisieren • Haltbarkeit von Lebensmitteln • Hilfsmittel und Tipps • Lebensmittel auf Vorrat • Marmelade • Marmeladegläser • Marmeladen • plastikfreies Einkaufen • Restefreie Küche • Saisonkalender • Selbstgemachter Vorrat • Sirup • Süßes und Herzhaftes • Techniken • umweltschonend • Vegane Rezepte • Vegetarische Rezepte • Zero-Waste-Ideen |
| ISBN-10 | 3-7459-0576-8 / 3745905768 |
| ISBN-13 | 978-3-7459-0576-2 / 9783745905762 |
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