Ernährung bei Histaminintoleranz (eBook)

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2016
96 Seiten
Facultas / Maudrich (Verlag)
978-3-99030-509-6 (ISBN)

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Ernährung bei Histaminintoleranz - Felix Wantke, Christine Binder-Mendl
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Gut leben trotz Histaminintoleranz
Bauchschmerzen und Durchfall nach Erdbeeren, Lasagne und Rotwein – was soll ich nun meiden? Wie kann ich Nahrungsmittel ersetzen? Und was ist wirklich gesund für mich?
Wie der Körper reagiert und welche Nahrungsmittel vertragen werden, ist unterschiedlich. Doch histaminfrei essen muss nicht schwierig sein! Dieses Buch zeigt, wie Sie Beschwerden lindern, sich ausgewogen und frisch ernähren und dabei gesund genießen. Die zahlreichen vielfältigen Rezepte helfen dabei.

Ihr Plus
• Wichtige Fakten zu Histamin verständlich erklärt
• Hilfreiche Übersichtstabellen
• Zubereitungs- und Ernährungstipps für den Alltag
• Über 80 abwechslungsreiche Rezepte
Erscheint lt. Verlag 8.2.2016
Reihe/Serie maudrich.gesund essen
Verlagsort Wien
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte Backen • Diagnose • Ernährungstabelle • Genuss • histaminfreie Diät • Histaminintoleranz • Kochen • Rezepte • Therapie • Unverträglichkeit
ISBN-10 3-99030-509-3 / 3990305093
ISBN-13 978-3-99030-509-6 / 9783990305096
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