USA vegetarisch (eBook)
272 Seiten
Christian Brandstätter Verlag
978-3-7106-0043-2 (ISBN)
Wie schon bei den Bänden zu Österreich, Deutschland, Italien und der Türkei sind die Rezepte in fünf Jahreszeiten sortiert, leicht nachzukochen und für jeden Tag geeignet.
Oliver Trific ist in den USA aufgewachsen und absolvierte eine Kochlehre in Deutschland. Nach mehreren Stationen als Küchenchef in den USA arbeitete er als Rezeptautor, bevor er in Hamburg das Restaurant Trific eröffnete. Katharina Seiser lebt in Wien und reist, um zu essen. Sie schreibt leidenschaftlich gern Kochbücher und kulinarische Geschichten für Magazine und Tageszeitungen. Sie ist kompromisslos, was guten Geschmack und beste Zutaten betrifft. Seiser ist Herausgeberin der Erfolgsreihe vegetarischer Kochbücher bei Brandstätter (Österreich, Deutschland, Italien, Türkei, USA) und Autorin des Bestsellers "Immer schon vegan" (2015).
| Erscheint lt. Verlag | 23.9.2016 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Vegetarische Länderrküche |
| Verlagsort | Wien |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Schlagworte | Amerika • Amerikanische Küche • Avocado • Gemüseküche • Mexikanische Küche • Quesadillas • USA • vegetarische Länderküche • Vegetarisches Kochbuch |
| ISBN-10 | 3-7106-0043-X / 371060043X |
| ISBN-13 | 978-3-7106-0043-2 / 9783710600432 |
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