Angelina Paustian studiert Ökotrophologie an der Universität Osnabrück. Sie hat im Utano Youth Hostel in Kyoto sowie im Catering japanischen Küchenduft geschnuppert und ist ein großer Mangafan.
Aus dem Inhalt
•Basics für die japanische Küche
•Dos and Donts bei Tisch
•Suppen, Hauptspeisen, Beilagen
•Sushi
•Süßes und Snacks
| Erscheint lt. Verlag | 11.8.2016 |
|---|---|
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Schlagworte | asiatische Küche • asiatisch kochen • Asien • Ernährung • exotisch essen • Japan • japanische Küche • Japanisch kochen • Kochen • Kularinik • Kulinarisch • kulinarische Küche • kulinarisch essen • Sushi |
| ISBN-10 | 3-8404-6536-2 / 3840465362 |
| ISBN-13 | 978-3-8404-6536-9 / 9783840465369 |
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