Blick ins Buch

Jahrbuch HealthCapital Berlin-Brandenburg 2009/2010 (eBook)

Ernährung im Fokus der Prävention

Dieter Kleiber, Stefan N. Willich (Herausgeber)

eBook Download: PDF

2010 | 1. Auflage
240 Seiten
Walter de Gruyter GmbH & Co.KG (Verlag)
978-3-05-008907-2 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (PDF)

Im Zentrum der zweiten Ausgabe des Jahrbuchs HealthCapital Berlin-Brandenburg steht als Schwerpunkt der Gesundheitsregion Berlin-Brandenburg das Thema Ernährung. Ausgewiesene Fachleute aus Wissenschaft, Wirtschaft und Praxis präsentieren neueste Ergebnisse und Erfahrungen zum Komplex Ernährung und Gesundheit und zeigen neue Wege in der Gesundheitsregion auf. Das Jahrbuch bietet in fünf Kapiteln einen aktuellen Überblick über zentrale Fragen zu den gesundheitlichen Auswirkungen von Übergewicht und Adipositas, zu Ansätzen zur Prävention und Intervention sowie zu gesundheitsökonomischen, auf die Ernährung der Bevölkerung bezogenen Fragen.

Aus dem Inhalt: I. Grundlagen- und Übersichtsbeiträge • Ernährung in der Präventiven Medizin (Nanette Ströbele, Michael Teut, Stefan N. Willich) • Präventionsatlas Berlin-Brandenburg (Marc Nocon, Jacqueline Müller-Nordhorn, Stefan N. Willich) • Der Nationale Aktionsplan zur Prävention von Fehlernährung, Bewegungsmangel, Übergewicht und damit zusammenhängenden Krankheiten (Katharina Graffmann-Weschke) • Prävention von Übergewicht und Adipositas bei Kindern und Jugendlichen: State of the Art (Dieter Kleiber, Rüya Kocalevent) II. Ernährung von Kindern und Jugendlichen • Gesundheitsförderung in Kindertagesstätten. Ein Vergleich der Ergebnisse zweier Untersuchungen zum Thema Ernährung in Berlin und Brandenburg (Gregor Bethge, Heike Bressel, Dieter Kleiber, Rüya Kocalevent) • Ernährungsprojekte in Kitas: Eine Dokumentation von Projekten in Berlin und Brandenburg (Gregor Bethge, Heike Bressel, Dieter Kleiber, Rüya Kocalevent) • Henrietta in Fructonia: Ein Exportschlager aus Brandenburg (Josef Lünne) III. Ernährung von Erwachsenen • Ranstudie: Betriebliche Präventionsstrategie zur Gewichtsreduktion und gesunden Ernährung (Elisabeth Steinhagen-Thiessen, Roland Engelhausen, David Schönfeld) • Ernährungscoaching für Schichtarbeiter – Einsatz einer ‚sprechenden’ Methode (Petra Forster) • Zur Gesundheit der Mitarbeiter in der Ernährungswirtschaft (Rolf D. Müller, Werner Mall, Gerhard Westermayer) IV. Ernährung von älteren Menschen • Ernährung im Alter – Es ist nie zu spät (Helga Strube) V. Ernährung und Wirtschaft • Gesundheitsökonomische Bedeutung der Ernährung (Thomas Reinhold, Bernd Brüggenjürgen, Stefan N. Willich)

Erscheint lt. Verlag	4.6.2010
Zusatzinfo	31 b/w ill.
Verlagsort	Berlin/Boston
Sprache	deutsch
Themenwelt	Geisteswissenschaften ► Philosophie ► Allgemeines / Lexika
Themenwelt	Medizin / Pharmazie ► Allgemeines / Lexika
ISBN-10	3-05-008907-5 / 3050089075
ISBN-13	978-3-05-008907-2 / 9783050089072

Haben Sie eine Frage zum Produkt?

PDF (Wasserzeichen)
Größe: 33,6 MB

DRM: Digitales Wasserzeichen
Dieses eBook enthält ein digitales Wasserzeichen und ist damit für Sie personalisiert. Bei einer missbräuchlichen Weitergabe des eBooks an Dritte ist eine Rückverfolgung an die Quelle möglich.

Dateiformat: PDF (Portable Document Format)
Mit einem festen Seitenlayout eignet sich die PDF besonders für Fachbücher mit Spalten, Tabellen und Abbildungen. Eine PDF kann auf fast allen Geräten angezeigt werden, ist aber für kleine Displays (Smartphone, eReader) nur eingeschränkt geeignet.

Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen dafür einen PDF-Viewer - z.B. den Adobe Reader oder Adobe Digital Editions.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen dafür einen PDF-Viewer - z.B. die kostenlose Adobe Digital Editions-App.

Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.

PDF (Adobe DRM)

Kopierschutz: Adobe-DRM
Adobe-DRM ist ein Kopierschutz, der das eBook vor Mißbrauch schützen soll. Dabei wird das eBook bereits beim Download auf Ihre persönliche Adobe-ID autorisiert. Lesen können Sie das eBook dann nur auf den Geräten, welche ebenfalls auf Ihre Adobe-ID registriert sind.
Details zum Adobe-DRM

Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID und die Software Adobe Digital Editions (kostenlos). Von der Benutzung der OverDrive Media Console raten wir Ihnen ab. Erfahrungsgemäß treten hier gehäuft Probleme mit dem Adobe DRM auf.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID sowie eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise

Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.

Print-Ausgabe

Buch | Hardcover

19,80 €