Erfolgsfaktor Logistik (eBook)

Prof. Dr. Stephan Seeck lehrt Logistik an der AKAD Hochschule Leipzig. Außerdem ist er Unternehmensberater bei der ZLU Consulting und Management GmbH & Co. KG, Berlin.

Vorwort 5
Inhaltsverzeichnis 7
1 Ziele der Logistik 11
1.1 Nur nicht auffallen 11
1.2 Die „Schizophrenie der Logistik“ 12
1.3 Leistungsziele der Logistik 15
1.4 Kostenziele der Logistik 19
1.5 Zielkonflikte der Logistik 20
1.6 Weitere Logistikziele 22
2 Stellenwert der Logistik 25
2.1 Wie erklär ich‘s meinem Kinde? 25
2.2 Logistik - wirklich „gleichberechtigt“? 27
2.3 Entwicklung der Bedeutung der Logistik 29
2.4 Logistik und Unternehmensstrategie 34
2.5 Logistikstrategien 36
2.6 Stellenwert der Logistik je Branche 39
3 Organisation der Logistik 43
3.1 Das „Wo“ ist wichtiger als das „Wie“ 43
3.2 Wer wird schon gern zerstückelt? 46
3.3 Einordnung der Logistik 48
3.4 Interne Organisation der Logistik 51
4 Disposition - Bedarfe 56
4.1 „Das muss stimmen, das ist so errechnet!“ 56
4.2 Die deterministische Methode 63
4.3 Die stochastische Methode 69
4.4 Die heuristische Methode 71
5 Disposition - Bestände 73
5.1 1. Hauptsatz der Disposition: „Bestände steigen immer“ 73
5.2 2. Hauptsatz der Disposition: „Bestände stimmen nie“ 76
5.3 Bestandsmanagement 78
5.4 Bestandsgrößen und Bestandskennzahlen 80
6 Disposition - Bestellungen 89
6.1 „Bedarf = Bestellung?“ - wohl nicht … 89
6.2 „Schema F“ der Bestellung: „Schema BAnf“ 90
6.3 Analysen zur Produktklassifizierung 92
6.4 Drei Arten der Bestellung 98
6.5 Strategien der Bestellung 100
6.6 Bestellmengen 102
7 Beschaffungslogistik 109
7.1 „Der Lieferant macht´s kostenlos!“ 109
7.2 Hauptsache voll! 110
7.3 Direktbelieferung 112
7.4 Gebündelte Lieferwege 114
8 Auftragsabwicklung 120
8.1 Die „wahre“ Durchlaufzeit 120
8.2 Definition und Aufgaben 122
8.3 Informationstechnik in der Auftragsabwicklung 125
9 Produktionslogistik 129
9.1 Was ist hier „Produktion“, was „Logistik“? 129
9.2 Wann fertige ich wie viel von was? 132
10 Lagern und Kommissionieren 136
10.1 „Technikruinen“ 136
10.2 Kommissionierung wider alle Theorie 138
10.3 Lagern - Ziele und Aufgaben 139
10.4 Lagertechniken 141
10.5 Kommissionieren - Ziele und Aufgaben 146
10.6 Kommissioniertechniken 148
11 Distributionslogistik 152
11.1 „Der Kunde ist König“, aber … 152
11.2 Die EU gibt es seit … 154
11.3 Funktionen der Distributionslogistik 155
11.4 Distributionssysteme 156
11.5 Lieferketten 160
12 Dienstleistereinsatz in der Logistik 164
12.1 Outsourcing = „Geld sparen“? 164
12.2 Der Billigste ist nicht der Günstigste 167
12.3 Kriterien für ein Outsourcing 168
12.4 Vorgehen beim Outsourcing 170
13 Supply Chain Management u. a. 173
13.1 Innovation - oder nur „Buzzword“? 173
13.2 Win-Win - und sonst nichts 174
13.3 Supply Chain Management 176
13.4 ECR, VMI und mehr 178
13.5 CPFR 180
Epilog 182
Literaturverzeichnis 183
Grundlegende Literatur 183
Vertiefende Literatur 183
Stichwortverzeichnis 185