Food and Beverage Service
Seiten
2006
|
7th Revised edition
Hodder Arnold (Verlag)
978-0-340-90524-1 (ISBN)
Hodder Arnold (Verlag)
978-0-340-90524-1 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 26.5.2006 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 200 |
| Verlagsort | London |
| Sprache | englisch |
| Maße | 189 x 247 mm |
| Gewicht | 1220 g |
| Themenwelt | Wirtschaft |
| ISBN-10 | 0-340-90524-7 / 0340905247 |
| ISBN-13 | 978-0-340-90524-1 / 9780340905241 |
| Zustand | Neuware |
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