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Amino Acid Chelation in Human and Animal Nutrition (eBook)

eBook Download: EPUB
2012
269 Seiten
CRC Press (Verlag)
978-1-040-06604-1 (ISBN)
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Although introduction of amino acid chelates in mineral nutrition initially met considerable skepticism and controversy, the greater absorption and bioavailability of amino acid chelated minerals compared to nonchelated minerals have been well-documented for decades. Amino Acid Chelation in Human and Animal Nutrition compiles published chemical, nu
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