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Blick ins Buch

Wine Is Our Bread (eBook)

Labour and Value in Moldovan Winemaking

Daniela Ana (Autor)

eBook Download: EPUB

2022
198 Seiten
Berghahn Books (Verlag)
978-1-80539-430-3 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

Based on ethnographic work in a Moldovan winemaking village, Wine Is Our Bread shows how workers in a prestigious winery have experienced the country s recent entry into the globalized wine market and how their productive activities at home and in the winery contribute to the value of commercial terroir wines. Drawing on theories of globalization, economic anthropology and political economy, the book contributes to understanding how crises and inequalities in capitalism lead to the creative destruction of local products, their accelerated standardization and the increased exploitation of labour.

Erscheint lt. Verlag	13.5.2022
Reihe/Serie	Max Planck Studies in Anthropology and Economy
Reihe/Serie	Max Planck Studies in Anthropology and Economy
Sprache	englisch
Themenwelt	Sozialwissenschaften ► Ethnologie
	Sozialwissenschaften ► Pädagogik
	Sozialwissenschaften ► Soziologie ► Mikrosoziologie
	Wirtschaft ► Volkswirtschaftslehre ► Wirtschaftspolitik
Schlagworte	Food & Nutrition, Political and Economic Anthropology
ISBN-10	1-80539-430-4 / 1805394304
ISBN-13	978-1-80539-430-3 / 9781805394303

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