Practical Professional Catering
Seiten
1983
Palgrave Macmillan (Verlag)
978-0-333-22565-3 (ISBN)
Palgrave Macmillan (Verlag)
978-0-333-22565-3 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 22.9.1983 |
|---|---|
| Zusatzinfo | illustrations, bibliography, index |
| Verlagsort | Basingstoke |
| Sprache | englisch |
| Maße | 156 x 234 mm |
| Gewicht | 620 g |
| Themenwelt | Wirtschaft |
| ISBN-10 | 0-333-22565-1 / 0333225651 |
| ISBN-13 | 978-0-333-22565-3 / 9780333225653 |
| Zustand | Neuware |
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