Qualitätsmanagement im Einkauf. -  Ulrich Mindach

Qualitätsmanagement im Einkauf. (eBook)

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2020 | 1. Auflage
148 Seiten
Duncker & Humblot GmbH (Verlag)
978-3-88640-469-8 (ISBN)
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Qualität und Kundenorientierung sind heute mehr denn je in den Mittelpunkt der Unternehmensphilosophie gerückt. Sie bilden zusammen mit dem Umweltschutz ein wesentliches Ziel unternehmerischen Denkens und Handelns, das geprägt ist von dem verantwortungsvollen Umgang mit Mensch und Umwelt. Vor dem Hintergrund schlanker Fertigungsstrukturen mit sinkenden Fertigungstiefen und steigenden Zukäufen wird deutlich, dass die Beschaffung von Gütern und Leistungen einen erheblichen Einfluss auf die Qualität des Endprodukts und damit auf die Kundenzufriedenheit hat. Bei einer durchschnittlichen Fertigungstiefe von weniger als 50 % ist über die Hälfte der Produktqualität fremdbestimmt, das heißt, abhängig vom Lieferanten und damit von der in der Verantwortlichkeit des Einkaufs liegenden Qualität der Beschaffungsfunktion. Hieraus ergibt sich für den Einkauf eine neue Situation. Neben der Preisverantwortung gewinnt zunehmend die Qualitätsverantwortung an Gewicht. Diesem Umstand wird in dem vorliegenden Buch Rechnung getragen. Der Einfluss des Einkaufs auf die Qualität des Endprodukts und damit auf die Kundenzufriedenheit wird deutlich herausgestellt. Besonderer Wert wird hierbei auf die Aspekte der Einbindung der Beschaffungsfunktion in Qualitätsmanagement-Systeme nach DIN EN ISO 9000 gelegt. Darüber hinaus wird die Rolle des Güter- und Dienstleistungszukaufs in Bezug auf die Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen auf Basis der neuen EG-Richtlinien dargestellt, sowie auf Aspekte der Produkthaftung und den Einfluss von Innovationen auf die Qualität eingegangen. Das Buch wendet sich vor allem an den Praktiker, aber auch an den sich auf die Praxis vorbereitenden Hochschulabsolventen, der seine Kenntnisse auf dem Gebiet des Qualitätsmanagements erweitern und vertiefen will und dessen Ziel der Aufbau eines ausgeprägten Qualitätsbewusstseins im Einkauf ist. Zahlreiche Beispiele aus der Praxis - unterstützt durch Checklisten, Musterformulare und Verfahrensabläufe - sollen helfen, Prozesse zu implementieren, die nicht nur ein vorgesehenes Qualitätsniveau sicherstellen, sondern eine ständige Verbesserung der Qualität und eine stetige Steigerung der Kundenzufriedenheit zum Ziel haben.

Inhaltsverzeichnis 6
Verzeichnis der Abbildungen 8
Verzeichnis der Beispiele 10
Vorwort 12
1. Der industrielle Einkauf 14
1.1 Der Einkauf als bedeutender strategischer Erfolgsfaktor 16
1.2 Supply-Management: Der Lieferant als strategischer Partner 17
1.3 Optimierung der Gesamtkosten 19
2. Grundlagen des Qualitätsmanagement 22
2.1. Der Qualitätsbegriff aus heutiger Sicht 22
2.1.1 Die Produktqualität 23
2.1.2 Die Kundenzufriedenheit 24
2.2. Qualitätsmanagement-Systeme 25
2.2.1 Basis von QM-Systemen 25
2.2.2 Strukturierung von QM-Systemen 27
2.2.3 QM-Systeme nach DIN EN ISO 9000 28
2.2.4 Dokumentation eines QMS 36
2.2.5 Beurteilung des QM-Systems 37
2.3. Total Quality Management 38
2.3.1 Null-Fehler-Programme 42
2.3.2 Kontinuierliche Verbesserungsprozesse (KVP) 42
3. Einbindung des Einkaufs in das Qualitätsmanagement 45
3.1 Organisatorische Einbindung 46
3.2 Projektbezogene Einbindung 52
3.3 Funktionale Einbindung 54
4. Das Element „Beschaffung" in QM-Systemen nach DIN EN ISO 9000 56
4.1. Beurteilung von Lieferanten 58
4.1.1 Auswahl neuer Lieferanten 59
4.1.2 Bewertung bestehender Lieferanten 60
4.2. Bestellabwicklung 64
4.2.1 Beschaffungsdokumente 64
4.2.2 Vertragsinhalte 67
4.3. Prüfung von beschafften Produkten 70
4.3.1 Wareneingangsprüfung 70
4.3,2. Prüfungen beim Lieferanten 73
4.3.2.1 Produktprüfungen 74
4.3.2.2 Prüfung der Qualitätssicherungsmaßnahmen 76
5. Dokumentation des QM-Systems im Einkauf 78
5.1. Einbindung in das QM-Handbuch 81
5.1.1 Einfluß des Einkaufs auf die Qualitätspolitik des Unternehmens 88
5.1.2 Qualitätsziele des Einkaufs 90
5.2. Verfahrensanweisungen 93
5.2.1 Einkaufsinterne Verfahrensanweisungen 93
5.2.2 Einbindung des Einkaufs in Verfahrensanweisungen anderer Organisationseinheiten 99
5.3. Arbeitsanweisungen 100
5.3.1 Arbeitsanweisungen für das Beschaffungsmarketing 102
5.3.2 Arbeitsanweisungen für die Bestellabwicklung 103
5.3.3 Arbeitsanweisungen für die Wareneingangsprüfung 106
6. Qualitätssicherung beim Lieferanten 109
6.1 QM-Systeme von Lieferanten 110
6.2 QM-Systeme nach DIN EN ISO 9000 113
6.3 Auditierung von QM-Systemen und QS-Maßnahmen 116
7. Vertragliche Absicherung der Qualität von Zulieferungen 128
7.1 Qualitätssicherungsvereinbarungen 128
7.2 Zusicherung von Eigenschaften 135
7.3 Vereinbarung von Endprüfungen 137
7.4 Qualitätsverbesserungsprogramme 140
8. Anhang 143
8.1 Literaturverzeichnis 143
8.2 Stichwortverzeichnis 146

Erscheint lt. Verlag 23.9.2020
Sprache deutsch
Themenwelt Wirtschaft Betriebswirtschaft / Management Logistik / Produktion
ISBN-10 3-88640-469-2 / 3886404692
ISBN-13 978-3-88640-469-8 / 9783886404698
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