Strategischer Einkauf und Supply-Strategie (eBook)

Prof. Dr. Gerhard Heß lehrt Einkauf und Supply Management an der Technischen Hochschule Nürnberg Georg Simon Ohm und ist Leiter des Instituts für Beschaffungsstrategie.  

Vorwort 5
Inhaltsverzeichnis 9
1 Supply-Strategie in der Praxis 12
1.1Grundidee, Ziel und Aufbau des Buches 12
1.2Brauchen Sie eine Supply-Strategie? 14
1.3Pragmatisches Verständnis einer Supply-Strategie 16
1.4Anforderungen an eine gute Supply-Strategie 24
Literatur 30
2 Überblick über die 15M-Architektur 31
2.1Idee einer Architektur der Supply-Strategie 31
2.2Die fünf Strategiebausteine 34
2.3Die 15 Module 36
2.4Evolution des Supply Managements und der Supply-Strategie 40
2.5Anmerkungen zur Nachhaltigkeit und zu Compliance 44
2.6Anmerkungen zum Risikomanagement 46
2.7Exkurs: Änderungen in der 15M-Architektur der Supply-Strategie 2.0 49
Literatur 51
3 Supply-Rahmenstrategie: Das Supply Management strategisch ausrichten 53
3.1Wertbeitragsziele festlegen (N01) 54
3.1.1Grundlegendes Verständnis der Formulierung von Wertbeitragszielen 55
3.1.2Quantifizierung der Wertbeitragsziele und Strategietreiber 60
3.1.3Anmerkung zum Verhältnis von operativen und strategischen Wertbeitragszielen 66
3.1.4Anforderungsmanagement 68
3.2Supply-Guideline formulieren (N02) 72
3.3Strategische Analyse durchführen (N03) 75
3.3.1Überblick möglicher Analysefelder 75
3.3.2Analyse der Top-Risiken 79
3.3.3Definition und Priorisierung aktueller und zukünftiger Supply-Märkte 82
3.3.4Definition der Prozesslandkarte und der Rollenstruktur 85
3.4Strategische Ausrichtung formulieren (N04) 91
3.5Zusammenfassung: Aufbau der Rahmenstrategie 100
Literatur 101
4 Supply-Marktstrategien: Wettbewerbsvorteile auf Supply-Märkten entwickeln 103
4.1Supply-Markt analysieren und segmentieren (N05) 106
4.2Supply-Marktziele festlegen (N06) 111
4.3Gestaltungsfelder analysieren (N07) 112
4.4Supply-Markstrategie formulieren (N08) 131
4.5Zusammenfassung: Aufbau der Marktstrategie 135
Literatur 136
5 Lieferantenstrategien: Die Zusammenarbeit mit Lieferanten strategisch steuern 138
5.1Lieferanten bewerten (N09) 143
5.2Neue Lieferanten identifizieren, präqualifizieren und freigeben (N10) 152
5.3Lieferanten klassifizieren, Lieferantenziele und -strategie formulieren (N11) 154
5.3.1Strategische Lieferantenklassifizierung 157
5.3.2Strategische Stoßrichtungen entwickeln 163
5.3.3Kommunikation mit Lieferanten 170
5.4Zusammenfassung: Aufbau und Steuerung der Lieferantenstrategie 171
Literatur 172
6 Supply-Prozessstrategien: Die Supply-Prozesse dokumentieren, optimieren und steuern 174
6.1Prozesse dokumentieren und analysieren (N12) 177
6.2Prozessziele und Prozessstrategien formulieren (N13) 182
6.3Zusammenfassung: Aufbau der Prozessstrategie 188
Literatur 188
7 Performance Management 190
7.1Regelkreisorientierte Steuerung der Supply-Strategie (N14) 191
7.2Supply-Controlling: Steuerung von Zielen und Aktivitäten 197
7.3Organisation, Personal und Führung entwickeln 207
7.415M-Reifegradanalyse und 15M-Reifegradmanagement (N15) 211
Literatur 218
8 Die Corporate Supply Strategy bei Phoenix Contact GmbH & Co. KG
8.1Strategische Ausgangssituation und Einkaufsorganisation 221
8.2Wertbeitragsziele und Kern des Einkaufs 223
8.3Strategische Analyse, insbesondere Reifegradmanagement 226
8.4Strategische Ausrichtung mit strategischen Stoßrichtungen, Strategy Maps und strategischen Projekten 229
8.5Strategische Steuerung 233
8.6Hinweise zur Strategieentwicklung und Ausblick 236
Literatur 238
9 Entwicklung einer Supply-Strategie bei der Atotech Deutschland GmbH am Standort Feucht 239
9.1Ausgangssituation 239
9.2Tagesworkshop zur 15M-Reifegradbewertung 240
9.3Ableitung der Rahmenstrategie 241
9.4Strategieimplementierung 245
9.5Nachtrag: Zur Strategieentwicklung 2015 und 2016 247
10 Strategieimplementierung – Wie geht’s los? 251
10.1Empfehlungen zum Standard-Implementierungsprozess 253
10.2Alternative Vorgehensweisen 259
10.3Informationen und Unterstützung zur 15M-Architektur 260
Literatur 265
11 Glossar 267
Stichwortverzeichnis 274