Kosten- und Erlösrechnung Schritt für Schritt

Prof. Dr. Thomas Barth lehrt Betriebswirtschaftslehre an der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt in Nürtingen.

Prof. Dr. Dr. Dietmar Ernst ist leitender Professor der European School of Finance an der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt (HfWU) in Nürtingen.

Vorwort5
Vorlesungsplanung7
Inhaltsübersicht9
1 Lerneinheit 1: Grundlagen der Kosten- und Erlösrechnung16
1.1 Betriebswirtschaftliche Bedeutung17
1.2 Überblick über die Kosten- und Erlösrechnung22
1.3 Kostenrechnungssysteme und –prinzipien26
1.4 Kontrollfragen Lerneinheit 129
2 Lerneinheit 2: Wichtige Begrifflichkeiten33
2.1 Grundlegende Begriffe der Erfolgsrechnung33
2.2 Grundlegende Begriffe der externen Erfolgsrechnung34
2.2.1 Einzahlung und Auszahlung34
2.2.2 Einnahme und Ausgabe34
2.2.3 Aufwand und Ertrag35
2.2.4 Gliederung und Abgrenzung der Begriffe35
2.3 Überleitung von der externen auf die interne Erfolgsrechnung39
2.4 Grundbegriffe der internen Erfolgsrechnung41
2.4.1 Kosten und Erlöse41
2.4.2 Abgrenzung von Aufwand und Kosten43
2.4.3 Abgrenzung von Ertrag und Leistung/Erlöse43
2.5 Kontrollfragen Lerneinheit 246
3 Lerneinheit 3: Kostenartenrechnung I48
3.1 Kostenverläufe51
3.1.1 Gesamtkosten53
3.1.2 Durchschnittskosten (Stückkosten)54
3.1.3 Grenzkosten54
3.2 Kostengliederung56
3.2.1 Gliederung nach der Art der verbrauchten Produktionsfaktoren57
3.2.2 Gliederung nach der Art der Verrechnung der Kosten58
3.2.3 Gliederung nach den betrieblichen Funktionen60
3.2.4 Gliederung nach dem Verhalten bei Beschäftigungsveränderung61
3.2.5 Gliederung nach der Bezugsgröße65
3.2.6 Gliederung nach der Herkunft der Kostengüter65
3.2.7 Gliederung nach der Abgrenzung zum Aufwand66
3.3 Anwendung und Kostenartenplan68
3.4 Kontrollfragen Lerneinheit 371
4 Lerneinheit 4: Kostenartenrechnung II76
4.1 Grundsätze der Kostenerfassung77
4.2 Erfassung der wichtigsten Kostenarten79
4.2.1 Materialkosten79
4.2.2 Personalkosten88
4.2.3 Dienstleistungskosten93
4.2.4 Kosten der Gesellschaft94
4.3 Kontrollfragen Lerneinheit 494
5 Lerneinheit 5: Kostenartenrechnung III96
5.1 Kalkulatorische Kosten99
5.1.1 Kalkulatorische Abschreibungen100
5.1.2 Kalkulatorische Zinsen114
5.1.3 Kalkulatorische Wagnisse122
5.1.4 Kalkulatorischer Unternehmerlohn124
5.1.5 Kalkulatorische Miete125
5.2 Abgrenzung der Kosten125
5.3 Kontrollfragen Lerneinheit 5128
6 Lerneinheit 6: Kostenstellenrechnung I132
6.1 Kriterien für die Bildung von Kostenstellen135
6.2 Der Betriebsabrechnungsbogen (BAB)141
6.2.1 Verteilung der primären Gemeinkosten auf die Kostenstellen143
6.2.2 Durchführung der innerbetrieblichen Leistungsverrechnung146
6.3 Ermittlung von Kalkulationssätzen148
6.4 Kontrollfragen Lerneinheit 6153
7 Lerneinheit 7: Kostenstellenrechnung II157
7.1 Kostenkontrolle157
7.2 Verfahren der innerbetrieblichen Leistungsverrechnung160
7.2.1 Innerbetriebliche Leistungsverrechnung ohne Hilfskostenstellen162
7.2.2 Innerbetriebliche Leistungsverrechnung mit Hilfskostenstellen165
7.3 Kontrollfragen Lerneinheit 7169
8 Lerneinheit 8: Kostenträgerrechnung I177
8.1 Kostenträgerstückrechnung/Kalkulation178
8.1.1 Divisionskalkulation181
8.1.2 Äquivalenzziffernkalkulation184
8.2 Kontrollfragen Lerneinheit 8190
9 Lerneinheit 9: Kostenträgerrechnung II193
9.1 Zuschlags- oder Bezugsgrößenkalkulation im Industriebetrieb193
9.2 Zuschlagskalkulation im Handelsbetrieb204
9.3 Kuppelkalkulation206
9.3.1 Restwertmethode208
9.3.2 Verteilungsmethode209
9.4 Kontrollfragen Lerneinheit 9211
10 Lerneinheit 10: Kostenträgerrechnung III217
10.1 Betriebsergebnisrechnung217
10.1.1 Gesamtkostenverfahren219
10.1.2 Umsatzkostenverfahren223
10.1.3 Kalkulatorisches Umsatzergebnis226
10.1.4 Betriebsergebnisrechnung im Handelsbetrieb228
10.2 Kontrollfragen Lerneinheit 10230
11 Lerneinheit 11: Deckungsbeitragsrechnung I233
11.1 Vollkosten- versus Teilkostenrechnung233
11.2 Einstufige Deckungsbeitragsrechnung – Direct Costing236
11.3 Begriff Deckungsbeitrag242
11.3.1 Absoluter Stückdeckungsbeitrag242
11.3.2 Relativer Deckungsbeitrag246
11.3.3 Deckungsbeitragsprovision versus Umsatzprovision248
11.4 Kontrollfragen Lerneinheit 11250
12 Lerneinheit 12: Deckungsbeitragsrechnung II255
12.1 Bestimmung von Preisuntergrenzen255
12.2 Programmoptimierung256
12.2.1 Programmoptimierung bei freien Kapazitäten257
12.2.2 Programmoptimierung bei einem Engpass260
12.2.3 Programmoptimierung bei mehreren Engpässen im Zwei-Güter-Fall264
12.3 Kontrollfragen Lerneinheit 12273
13 Lerneinheit 13: Deckungsbeitragsrechnung III277
13.1 Entscheidungen über Zusatzaufträge277
13.1.1 Entscheidung über Zusatzaufträge bei freien Kapazitäten277
13.1.2 Entscheidung über Zusatzaufträge bei einem Engpass279
13.2 Sortimentsentscheidungen im Handel282
13.3 Eigenfertigung oder Fremdbezug284
13.3.1 Kurzfristige Entscheidung bei freien Kapazitäten286
13.3.2 Kurzfristige Entscheidung bei einem Engpass287
13.4 Kontrollfragen Lerneinheit 13289
14 Lerneinheit 14: Deckungsbeitragsrechnung IV293
14.1 Mehrstufige Deckungsbeitragsrechnung/stufenweise Fixkosten-deckungsrechnung293
14.2 Break-even-Analysen301
14.3 Kontrollfragen Lerneinheit 14305
15 Lerneinheit 15: Ist-, Normal- und Plankostenrechnung311
15.1 Istkostenrechnung311
15.2 Normalkostenrechnung312
15.3 Plankostenrechnung315
15.3.1 Starre Plankostenrechnung316
15.3.2 Flexible Plankostenrechnung317
15.4 Kontrollfragen Lerneinheit 15321
Literaturverzeichnis323
Abbildungsverzeichnis325
Stichwortverzeichnis329