Creating New Foods
Seiten
2000
|
New edition
Chadwick House Group Ltd. (Verlag)
978-1-902423-41-8 (ISBN)
Chadwick House Group Ltd. (Verlag)
978-1-902423-41-8 (ISBN)
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| Reihe/Serie | The CHGL series on food |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 216 x 279 mm |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management ► Unternehmensführung / Management | |
| ISBN-10 | 1-902423-41-0 / 1902423410 |
| ISBN-13 | 978-1-902423-41-8 / 9781902423418 |
| Zustand | Neuware |
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