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Le Parfait Boulanger, Ou Trait� Complet Sur La Fabrication Et Le Commerce Du Pain (�d.1778)
Seiten
2012
|
1778 ed.
Hachette Livre - Bnf (Verlag)
978-2-01-257037-5 (ISBN)
Hachette Livre - Bnf (Verlag)
978-2-01-257037-5 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 21.2.2022 |
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Reihe/Serie | Savoirs Et Traditions |
Sprache | französisch |
Maße | 156 x 234 mm |
Gewicht | 957 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
Wirtschaft | |
ISBN-10 | 2-01-257037-2 / 2012570372 |
ISBN-13 | 978-2-01-257037-5 / 9782012570375 |
Zustand | Neuware |
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