Student CD for Sokol S about Professional Baking
2005
Cengage Learning, Inc (Hersteller)
978-1-111-53619-0 (ISBN)
Cengage Learning, Inc (Hersteller)
978-1-111-53619-0 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 28.12.2005 |
|---|---|
| Verlagsort | Florence |
| Sprache | englisch |
| Gewicht | 18 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| Wirtschaft | |
| ISBN-10 | 1-111-53619-8 / 1111536198 |
| ISBN-13 | 978-1-111-53619-0 / 9781111536190 |
| Zustand | Neuware |
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