Food Service Management - William J Wentz

Food Service Management

How to Succeed in the High-risk Restaurant Business by Someone Who Did

(Autor)

Buch | Softcover
288 Seiten
2021
Atlantic Publishing Co (Verlag)
978-1-60138-024-1 (ISBN)
32,40 inkl. MwSt
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Erscheint lt. Verlag 23.7.2021
Zusatzinfo tables
Verlagsort Ocala
Sprache englisch
Maße 230 x 155 mm
Gewicht 480 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Beruf / Finanzen / Recht / Wirtschaft Bewerbung / Karriere
Weitere Fachgebiete Handwerk
ISBN-10 1-60138-024-0 / 1601380240
ISBN-13 978-1-60138-024-1 / 9781601380241
Zustand Neuware
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