Food Service Management
How to Succeed in the High-risk Restaurant Business by Someone Who Did
Seiten
2008
Atlantic Publishing Co (Verlag)
978-1-60138-024-1 (ISBN)
Atlantic Publishing Co (Verlag)
978-1-60138-024-1 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 23.7.2021 |
|---|---|
| Zusatzinfo | tables |
| Verlagsort | Ocala |
| Sprache | englisch |
| Maße | 230 x 155 mm |
| Gewicht | 480 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Beruf / Finanzen / Recht / Wirtschaft ► Bewerbung / Karriere |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| ISBN-10 | 1-60138-024-0 / 1601380240 |
| ISBN-13 | 978-1-60138-024-1 / 9781601380241 |
| Zustand | Neuware |
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