Design and Layout of Foodservice Facilities
2008
|
3rd Revised edition
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-470-13505-1 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-470-13505-1 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 9.1.2008 |
|---|---|
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Technik ► Architektur |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| ISBN-10 | 0-470-13505-0 / 0470135050 |
| ISBN-13 | 978-0-470-13505-1 / 9780470135051 |
| Zustand | Neuware |
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