Baking Techniques
2008
|
2nd edition
Pearson (Hersteller)
978-0-13-813096-1 (ISBN)
Pearson (Hersteller)
978-0-13-813096-1 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 28.4.2008 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Handwerk |
| ISBN-10 | 0-13-813096-5 / 0138130965 |
| ISBN-13 | 978-0-13-813096-1 / 9780138130961 |
| Zustand | Neuware |
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