Professional Baking
College Version W/CD--ROM Website 4th Edition
2006
John Wiley & Sons Inc (Hersteller)
978-0-470-04875-7 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Hersteller)
978-0-470-04875-7 (ISBN)
- Keine Verlagsinformationen verfügbar
- Artikel merken
| Erscheint lt. Verlag | 20.2.2006 |
|---|---|
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 150 x 250 mm |
| Gewicht | 666 g |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Handwerk |
| ISBN-10 | 0-470-04875-1 / 0470048751 |
| ISBN-13 | 978-0-470-04875-7 / 9780470048757 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
