Culinary Math
2007
|
3rd Revised edition
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-470-13512-9 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-470-13512-9 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 7.9.2007 |
|---|---|
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Mathematik / Informatik ► Mathematik ► Angewandte Mathematik |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| ISBN-10 | 0-470-13512-3 / 0470135123 |
| ISBN-13 | 978-0-470-13512-9 / 9780470135129 |
| Zustand | Neuware |
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