Blick ins Buch

Optimale Sporternährung

Grundlagen für Leistung und Fitness im Sport

Wolfgang Friedrich (Autor)

Buch | Softcover

472 Seiten

2024 | 6., überarbeitete und erweiterte Auflage
Neuer Sportverlag
978-3-96416-098-0 (ISBN)

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"Optimale Sporternährung" fasst alle wichtigen Erkenntnisse wissenschaftlicher Ernährungsstudien praxisbezogen zusammen. Das Buch führt in die Grundlagen einer optimalen Sporternährung ein und erläutert darüber hinaus praxisnah die momentane Wissenslage in der Fachwelt mit Tipps für zwölf verschiedene Sportarten (Basketball, Fußball, Handball, Judo, Karate, Radsport, Schwimmsport, Tanzsport, Tennis, Tischtennis, Leichtathletik, Volleyball).

Es zeichnet sich aus durch:

Zahlreiche Tabellen, Übersichten, Praxistipps und Praxisbeispiele
12 an die Sportart/Disziplin angepasste Ernährungspläne für Kinder/Jugendliche oder Erwachsene
Weitere Differenzierung dieser praxisorientierten Ernährungspläne in Training und Wettkampf sowie Essen und Trinken
Gehalt von Vitaminen, Mineralstoffen & Spurenelementen verschiedener Lebensmittel
Sport und vegane, vegetarische sowie glutenfreie Ernährung- "Low-Carb" und "Carboloading"
Ernährung zum gezielten Muskelaufbau
Grundlagen des zyklusorientierten Trainings und daraus abgeleiteter Ernährung für Frauen
Energieverfügbarkeit und RED-S (Relative Energy Deficiency in Sports)
Das FODMAP-Prinzip: Training des Magen-Darm-Traktes im Sport
Sporternährung für Nachwuchsleistungssportler
Sportler auf Reisen
Ernährung im Trainingslager
Periodisierte Ernährung

"Optimale Sporternährung" richtet sich an Leistungssportlerinnen und Leistungssportler, deren Trainerinnen und Trainer sowie Betreuerinnen und Betreuer. Darüber hinaus auch an Sporttreibende im Breiten-, Freizeit- und Gesundheitssport sowie alle, die eine leistungsförderliche, bedarfsangepasste, ausgewogene und gesunde Ernährung anstreben.

Dr. Wolfgang Friedrich ist Magister der Sportbiologie und Sportwissenschaft und Diplom-Sportlehrer. Er war Pädagogischer Leiter und Studienleiter an der Landessportschule Albstadt des Württembergischen Landessportbundes und unterrichtete dort 33 Jahre in der Traineraus- und -fortbildung. Er verfügt über langjährige Erfahrung in der Lehrerausbildung an den Universitäten Tübingen und Konstanz. Als ehemaliger Tischtennis-Bundesligaspieler war er Bundeslehrwart des DTTB und Mitglied im Science Committee der ITTF. Als Referent hat er zudem in mehreren Spitzenfachverbänden des DOSB Bundesligatrainer ausgebildet.

Erscheinungsdatum	17.10.2024
Verlagsort	Deutschland
Sprache	deutsch
Maße	170 x 240 mm
Gewicht	1030 g
Einbandart	kartoniert
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
	Sachbuch/Ratgeber ► Sport
	Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung
	Medizin / Pharmazie ► Medizinische Fachgebiete ► Sportmedizin
	Medizin / Pharmazie ► Physiotherapie / Ergotherapie ► Sport und Trainingslehre
	Weitere Fachgebiete ► Sportwissenschaft
Schlagworte	Betreuer • Breitensport • Carb • Carboloading • Energie • Ernährung • Ernährungsplan • Ernährungsstudien • Freizeitsport • Gesundheit • Glutenfrei • Leistung • Leistungssport • Low • Mineralstoffe • Muskelaufbau • Muskeln • Nahrung • Nahrungsmittel • Optimierung • Spitzensport • Sport • Sportbiologie • Sporternährung • Sportler • Sportwissen • Spurenelemente • Trainer • Training • Vegan • Vegetarisch • Vitamine • Wettkampf • Wissenschaft • Zyklus • zyklusorientiert
ISBN-10	3-96416-098-9 / 3964160989
ISBN-13	978-3-96416-098-0 / 9783964160980
Zustand	Neuware