Olive Oil
Production, Properties and Health Benefits
Seiten
2023
Nova Science Publishers Inc (Verlag)
979-8-88697-723-3 (ISBN)
Nova Science Publishers Inc (Verlag)
979-8-88697-723-3 (ISBN)
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This book focuses on the production, chemical, nutritional and functional properties and health benefits of olive oil.
| Erscheinungsdatum | 25.07.2023 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 152 x 229 mm |
| Gewicht | 236 g |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei |
| ISBN-13 | 979-8-88697-723-3 / 9798886977233 |
| Zustand | Neuware |
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