MEG Marktbilanz Eier und Geflügel 2023 (eBook)

Verlag Eugen Ulmer (Herausgeber)

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2023
215 Seiten
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-1840-7 (ISBN)

Lese- und Medienproben

MEG Marktbilanz Eier und Geflügel 2023 -
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Wer glaubte, dass die Eier- und Geflügelfleischmärkte nach zwei Jahren Corona und entsprechenden Marktverschiebungen 2022 zur Ruhe kommen würden, sah sich getäuscht. Entlang der gesamten Wertschöpfungskette war die Branche mit höheren Preisen konfrontiert. Insbesondere die Entwicklung der Futtermittelpreise erwies sich als Preistreiber – auch dies nicht zuletzt als Folge des Ukrainekriegs.
Erscheint lt. Verlag 15.6.2023
Verlagsort Stuttgart
Sprache deutsch
Themenwelt Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte Corona-Auswirkungen auf Lebensmittelmärkte • Eiermarkt 2022 • Eier- und Geflügelmärkte im Überblick • Futtermittelpreise 2022 • Geflügelfleischmarkt • Höhere Preise in der Eier- und Geflügelbranche • Lebensmittelmarkt nach der Corona-Pandemie • Marktverschiebungen Futtermittelpreise • Nachfrage nach Geflügelfleisch und Eiern • Preisentwicklung in der Futtermittelindustrie • Preistreibende Faktoren in der Geflügelbranche • Trends in der Eier- und Geflügelproduktion • Wertschöpfungskette in der Lebensmittelbranche • Wirtschaftliche Herausforderungen in der Lebensmittelindustrie
ISBN-10 3-8186-1840-2 / 3818618402
ISBN-13 978-3-8186-1840-7 / 9783818618407
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