Satt und unzufrieden
Bauer Willi und das Dilemma der Essensmacher
Seiten
2023
Westend (Verlag)
978-3-86489-395-7 (ISBN)
Westend (Verlag)
978-3-86489-395-7 (ISBN)
Bauer Willi, Deutschlands bekanntester bloggender Landwirt, erzählt vom Dilemma unserer Essensmacher. Dieses Dilemma verläuft zwischen Wunsch und Wirklichkeit, zwischen dem Anspruch des Bürgers und dem tatsächlichen Kaufverhalten des Verbrauchers. Bauer Willi erzählt vom gesellschaftlichen Klimawandel und dem Artensterben der bäuerlichen Landwirtschaft. In verständlicher Sprache und ohne erhobenen Zeigefinger schreibt er über die kritischen Themen unserer Gegenwart; über Massentierhaltung, Nitrat, Pflanzenschutz, Insektensterben, Gentechnik und schildert dabei seine Sicht der Dinge. Seine Meinung ist provokant, reizt zum Widerspruch, ist geradeheraus, unbequem und direkt. Genau das macht das Buch so spannend und wichtig.
Dr. Willi Kremer-Schillings kennt wohl kaum einer. "Bauer Willi" hingegen ist eine Marke. Auf seinem gleichnamigen Blog klärt der promovierte Agrarwissenschaftler seit 2015 Verbrauchern so eloquent wie transparent über die Realitäten der Landwirtschaft auf und wirbt für mehr Wertschätzung für Lebensmittel und die Arbeit der Bauern. Bauer Willi lebt mit vier Generationen auf seinem Bauernhof am Niederrhein, den er 1983 von seinen Eltern übernommen hat und bald an die nächste Generation weitergeben will. Bis heute bewirtschaftet er ihn in Kooperation mit seinem Nachbarn.
Erscheinungsdatum | 12.01.2023 |
---|---|
Verlagsort | Frankfurt |
Sprache | deutsch |
Maße | 135 x 215 mm |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Natur / Ökologie |
Naturwissenschaften ► Biologie ► Ökologie / Naturschutz | |
Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
Schlagworte | Bauernhof in der Nähe Hofladen Milchtankstelle Frankfurt Köln München Hamburg Berlin Buch • Bauer Willi Blog Twitter Wacken Buch • Boden Böden Landwirtschaft Glyphosat kaputt Winderosion Wassererosion Bodenerosion Bodenverdichtung Fruchtbarkeit Bodenorganismen Bodenstruktur Buch • Boden Böden Landwirtschaft Glyphosat kaputt Winderosion Wassererosion Bodenverdichtung Fruchtbarkeit Bodenorganismen Bodenstruktur Buch • EU Agrarsubventionen Entwicklung des ländlichen Raums Buch • EU Agrarsubventionen Landwirtschaftssubventionen Entwicklung des ländlichen Raums Buch • Julia Klöckner Cem Özdemir Landwirtschaftsminiterium Lobbyismus Nestle Nahrungsmittelkonzerne Deutscher Bauernverband Bundesverband Rind und Schwein Buch • Landwirtschaftssimulator Landwirtschafts Simulator 2022 2023 Switch Ps4 Ps4 PC Buch • Unterschied konventionelle biologische nachhaltige Landwirtschaft Agrarwirtschaft Definition einfach erklärt Buch |
ISBN-10 | 3-86489-395-X / 386489395X |
ISBN-13 | 978-3-86489-395-7 / 9783864893957 |
Zustand | Neuware |
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