Science and Innovations for Food Systems Transformation
Seiten
2023
|
1st ed. 2023
Springer International Publishing (Verlag)
978-3-031-15705-9 (ISBN)
Springer International Publishing (Verlag)
978-3-031-15705-9 (ISBN)
Erscheinungsdatum | 05.01.2023 |
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Zusatzinfo | XXII, 948 p. 1 illus. |
Verlagsort | Cham |
Sprache | englisch |
Maße | 155 x 235 mm |
Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei |
Schlagworte | food science • Health Science • Nutrition • open access • sustainability |
ISBN-10 | 3-031-15705-2 / 3031157052 |
ISBN-13 | 978-3-031-15705-9 / 9783031157059 |
Zustand | Neuware |
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