Wachteln

100 Fragen rund um Zucht, Haltung, Vermarktung

(Autor)

Buch | Softcover
155 Seiten
2022
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-1422-5 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Wachteln - Klaus Damme
26,95 inkl. MwSt
Dieses Buch beantwortet Ihre Fragen zur Wachtelhaltung wissenschaftlich fundiert und in einfacher Sprache. Erfahren Sie alles über Fütterung, Haltung, Gesundheit, Vermarktung und Ökonomie. Neue Erkenntnisse zu "Animal welfare", tierfreundlicher Haltung und Tierwohlindikatoren werden genauso behandelt, wie die Umweltwirkung, der CO2 Footprint oder gesundheitliche Aspekte bei der Ernährung mit Wachteleiern oder -fleisch.Für den interessierten Leser finden sich zur Erläuterung Bilder Grafiken, Tabellen und weiterführende Literatur. Auch als Neueinsteiger vermittelt dieses Buch Ihnen die Grundlagen, die es Ihnen ermöglichen, die Eigenversorgung mit köstlichen Wachteleiern zu realisieren.

Dr. Klaus Damme studierte Agrarwissenschaften, promovierte in der Geflügelzucht und war seit 1993 Leiter des Versuchs- und Bildungszentrums für Geflügel der Bayerischen Landesanstalt. Er publizierte über 200 Fachartikel und Lehrbücher zur Geflügelhaltung. Sein besonderes Interesse gilt dabei der Japanischen Wachtel.

Erscheinungsdatum
Zusatzinfo 139 Farbfotos, 30 Zeichnungen, 82 Tabellen
Verlagsort Stuttgart
Sprache deutsch
Maße 170 x 230 mm
Themenwelt Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte Fütterung • Gesundheit • Landwirtschaft • Ökonomie • Tierhaltung • Tierzucht / Viehzucht / Tierproduktion • Vermarktung • Wachtel • Wachtelhaltung
ISBN-10 3-8186-1422-9 / 3818614229
ISBN-13 978-3-8186-1422-5 / 9783818614225
Zustand Neuware
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