Modern Restaurant Service

Buch | Softcover

294 Seiten

1990 | New edition
Nelson Thornes Ltd (Verlag)
978-0-7487-0294-7 (ISBN)

Zusatzinfo	illustrations, plans, index
Verlagsort	Oxford
Sprache	englisch
Maße	185 x 240 mm
Gewicht	616 g
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Handwerk
ISBN-10	0-7487-0294-6 / 0748702946
ISBN-13	978-0-7487-0294-7 / 9780748702947
Zustand	Neuware

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