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Biotechnology of Major Cereals (eBook)

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2016
240 Seiten
CABI (Verlag)
978-1-78064-520-9 (ISBN)
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The world's major cereals are staple foods supplying about two-thirds of mankind's calorific needs as well as being a rich source of proteins, vitamins, minerals and fibre. They also contribute significantly to animal feeds and non-food products such as packaging materials, cosmetics, liquid transport biofuels etc. In this book experts explain and discuss the latest biotechnological advances in cereal crop science, including the latest results of gene editing techniques.
Erscheint lt. Verlag 30.9.2016
Co-Autor USA) Beringer Jeffrey (Dow AgroSciences LLC, USA) Bing James (Dow AgroSciences LLC, USA) Coram Tristan (Dow AgroSciences LLC, UK) Curtis Tanya (Rothamsted Research, China) Elikana Anami Sylvester (Chinese Academy of Sciences, Hungary) Gabor Gabor (Hungarian Academy of Sciences, UK) Jim Jim (University of Reading, UK) Nigel Nigel (Rothamstead Research, USA) Wei Chen (Dow AgroSciences LLC
Sprache englisch
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie
Technik Umwelttechnik / Biotechnologie
Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
ISBN-10 1-78064-520-1 / 1780645201
ISBN-13 978-1-78064-520-9 / 9781780645209
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