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Managing Employee Relations in the Hotel and Catering Industry

Rosemary Lucas (Autor)

Buch | Softcover

336 Seiten

1995
Cengage Learning EMEA (Verlag)
978-0-304-32897-0 (ISBN)

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Offers an insight into issues within employee relations, with especial reference to the hospitality industry. This text incorporates previously unpublished data, and provides cases and summary points at the end of each chapter.

Erscheint lt. Verlag	12.10.1995
Verlagsort	London
Sprache	englisch
Gewicht	580 g
Themenwelt	Wirtschaft
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Handwerk
ISBN-10	0-304-32897-9 / 0304328979
ISBN-13	978-0-304-32897-0 / 9780304328970
Zustand	Neuware