Kohl und Rüben
Kulturpflanze des Jahres 2002 im Bauernhofmuseum
Seiten
2002
Zweckverband Schwäb. Bauernhofmuseum (Verlag)
978-3-931915-07-0 (ISBN)
Zweckverband Schwäb. Bauernhofmuseum (Verlag)
978-3-931915-07-0 (ISBN)
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Begleitband zur gleichnamigen Sonderausstellung. Ausstellungstexte und Federzeichnungen zur Kulturgeschichte der Kohlgewächse, Botanik, Volksglaube und Bauernregeln, Kulturanleitungen, Sortenbeschreibungen und Rezepte.
| Reihe/Serie | Druckerzeugnisse des Schwäbischen Bauernhofmuseums Illerbeuren ; 17 |
|---|---|
| Co-Autor | Monika Zeller |
| Illustrationen | Tanja Kutter |
| Vorwort | Otto Kettemann |
| Zusatzinfo | 77 Abb. |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 210 x 148 mm |
| Gewicht | 386 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei |
| Schlagworte | Botanik • Gartenbau • HC/Biologie/Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft, Fischerei, Ernährung • Kohl • Mitteleuropa • Rüben |
| ISBN-10 | 3-931915-07-7 / 3931915077 |
| ISBN-13 | 978-3-931915-07-0 / 9783931915070 |
| Zustand | Neuware |
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