Fettersatzstoffe, Fettaustauschstoff, Desiger-Lipide
Seiten
2000
Landwirtschaftsvlg Münster (Verlag)
978-3-7843-0484-7 (ISBN)
Landwirtschaftsvlg Münster (Verlag)
978-3-7843-0484-7 (ISBN)
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Sprache | deutsch |
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Maße | 150 x 207 mm |
Gewicht | 210 g |
Einbandart | Pappe |
Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei |
Schlagworte | Ersatzstoffe • Fette • HC/Biologie/Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft, Fischerei, Ernährung |
ISBN-10 | 3-7843-0484-2 / 3784304842 |
ISBN-13 | 978-3-7843-0484-7 / 9783784304847 |
Zustand | Neuware |
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