National Trust Book of Bread - Jane Eastoe

Blick ins Buch

National Trust Book of Bread (eBook)

Delicious recipes for breads, buns, pastries and other baked beauties

Jane Eastoe (Autor)

eBook Download: EPUB

2020
128 Seiten
Pavilion Books (Verlag)
978-1-911657-16-3 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

The ultimate bread making reference, including theory, techniques and recipesThe latest in the bestselling National Trust series which has so far comprised Scones, Puddings, Jams, Crumbles and Afternoon Tea, this handy guide contains all the information and inspiration needed to start making bread. With details of techniques, ingredients and the science of bread making all explained, a range of recipes are also featured with some being breads linked to National Trust properties and served up in National Trust cafes around the UK. Recipes include the basics such as wholemeal, granary, rye, corn and sourdough bread, as well as regional specialities, such as barmbrack, bara brith, English muffins, crumpets, pikelets, Sally Lunns, Bath buns, and Danish pastries too.

Erscheint lt. Verlag	6.2.2020
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
	Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken
	Sozialwissenschaften
	Weitere Fachgebiete ► Handwerk
Schlagworte	baking • Bread • Cookbook • Cookery • England • Gift Book • Heritage • History • National Trust • Recipes • Travel
ISBN-10	1-911657-16-X / 191165716X
ISBN-13	978-1-911657-16-3 / 9781911657163

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