Equipment for Bakers
Seiten
1988
Pan-Tech International (Verlag)
978-0-942849-27-1 (ISBN)
Pan-Tech International (Verlag)
978-0-942849-27-1 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 1.12.1988 |
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Zusatzinfo | Illustrations |
Sprache | englisch |
Maße | 152 x 229 mm |
Gewicht | 717 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen | |
Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
ISBN-10 | 0-942849-27-2 / 0942849272 |
ISBN-13 | 978-0-942849-27-1 / 9780942849271 |
Zustand | Neuware |
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