Hotel and Restaurant Industries
An Information Sourcebook
Seiten
1988
Greenwood Press (Verlag)
978-0-89774-376-1 (ISBN)
Greenwood Press (Verlag)
978-0-89774-376-1 (ISBN)
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| Reihe/Serie | Oryx sourcebook series in business & management ; 17 |
|---|---|
| Verlagsort | Westport |
| Sprache | englisch |
| Maße | 165 x 241 mm |
| Gewicht | 476 g |
| Themenwelt | Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management ► Unternehmensführung / Management |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| ISBN-10 | 0-89774-376-8 / 0897743768 |
| ISBN-13 | 978-0-89774-376-1 / 9780897743761 |
| Zustand | Neuware |
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