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Quality Assurance in the Hospitality Industry

Buch | Hardcover
304 Seiten
1990
Quality Resources (Verlag)
978-0-527-91653-4 (ISBN)
42,95 inkl. MwSt
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Zusatzinfo illustrations
Verlagsort Oregon
Sprache englisch
Maße 165 x 241 mm
Gewicht 590 g
Themenwelt Reisen Hotel- / Restaurantführer
Wirtschaft Betriebswirtschaft / Management Logistik / Produktion
Weitere Fachgebiete Handwerk
ISBN-10 0-527-91653-6 / 0527916536
ISBN-13 978-0-527-91653-4 / 9780527916534
Zustand Neuware
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