Basic Restaurant Theory and Practice
Seiten
1987
Longman (Verlag)
978-0-582-41358-0 (ISBN)
Longman (Verlag)
978-0-582-41358-0 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
| Erscheint lt. Verlag | 1.6.1987 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Longman Hotelwork & Catering S. |
| Zusatzinfo | Ill. |
| Verlagsort | Harlow |
| Sprache | englisch |
| Maße | 140 x 220 mm |
| Gewicht | 393 g |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Handwerk |
| ISBN-10 | 0-582-41358-3 / 0582413583 |
| ISBN-13 | 978-0-582-41358-0 / 9780582413580 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Holzkunde - Pilze und Insekten - Konstruktive und chemische Maßnahmen …
Buch | Hardcover (2021)
Hanser, Carl (Verlag)
44,99 €
Baustoffsortimente von A - Z
Buch | Softcover (2023)
RM Rudolf Müller Medien GmbH & Co. KG (Verlag)
45,00 €
